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Artisanat & shopping

Essaouira fabrique vraiment cinq choses : marqueterie de thuya, huile d’argan, raffia, argent et peinture. Comment distinguer le massif du placage et une coopérative immatriculée d’une halte de bord de route, comment négocier, et ce que la loi interdit de sortir du pays.

Boîtes, coffrets et échiquiers en bois marqueté alignés sur un étal de la médina d’Essaouira
Marqueterie, Essaouira© Elgaard · Wikimedia Commons

Essaouira fabrique vraiment cinq choses : la marqueterie de thuya, l’huile d’argan, le raffia, l’argent et une peinture née ici. Nous conseillons d’acheter d’abord ce que la ville fabrique. Cette page dit comment le reconnaître, et comment l’acheter.

Les marqueteurs travaillent sous les arcades de la Skala de la Ville et avenue Oqba Ibn Nafiaa. Les coopératives d’argan sont surtout hors les murs, route de Marrakech.

Reconnaître le thuya massif du placage

Le thuya, arar en arabe, pousse dans la forêt autour de la ville. Retournez la boîte avant tout. Sur une pièce massive, le dessin continue sur l’arête et sous le fond, et l’objet pèse lourd pour sa taille. Un placage s’arrête net à l’angle, et le dessous est nu ou couvert de feutrine.

La loupe de thuya, ce bois ondé réservé aux couvercles, ne se trouve pas sur un objet à 40 MAD. Notre conseil : ouvrez et fermez la boîte trois fois avant de payer. Un couvercle qui coince à l’atelier coincera chez vous.

Une coopérative, ce n’est pas une enseigne

« Coopérative » est un statut légal, pas un mot de vitrine. La loi 112-12 du 21 novembre 2014 impose l’immatriculation au registre des coopératives, et chaque coopérative porte un numéro. Demandez-le, il est affiché ou donné sans hésitation.

Dans une vraie coopérative, vous voyez le travail avant la caisse : les noix concassées à la pierre, la meule qui tourne, les fruits qui sèchent dehors. L’arganier, ses pratiques et ses savoir-faire sont inscrits depuis 2014 sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Une halte où trois bidons attendent sous un auvent, sans personne au travail, est un point de vente.

Sentez avant d’acheter : l’huile alimentaire est brune et franchement noisette, la cosmétique claire et presque inodore. Une huile dite cosmétique qui sent le grillé est de l’alimentaire revendu plus cher.

Le prix, le poinçon et ce qui ne sort pas du pays

Rien n’est affiché et le premier chiffre n’est pas le prix. Négocier est la norme, sans théâtre : dites une fois votre prix, puis tenez-vous-y. Notre conseil : demandez le prix du même objet dans deux boutiques avant de négocier dans la troisième.

L’argent se vend au poids : cherchez le poinçon, faites peser devant vous, demandez le prix au gramme. Sans poinçon, rien ne garantit le métal, quel que soit le nom donné au bijou. Prévoyez des espèces, et notre section Argent & paiements dit où retirer.

Un objet d’artisanat neuf quitte le Maroc sans formalité. La loi interdit en revanche de sortir du pays un objet mobilier inscrit ou classé au patrimoine, et tout objet d’art ou d’antiquité qui présente pour le Maroc un intérêt historique ou archéologique. Seule une sortie temporaire peut être autorisée, pour une exposition, une restauration ou une étude. Devant un « vieux coffre berbère », demandez son âge et son origine avant de payer. Même logique pour l’écaille de la tortue imbriquée (annexe I de la CITES), les caméléons vivants (annexe II) et des reptiles comme le varan du désert (annexe I) : sans permis CITES, ils ne sortent pas du pays.

Pour la peinture, passez par notre section Musées & galeries avant d’acheter une toile au port. Un quart d’heure devant des murs accrochés apprend à reconnaître une main. Les marchés et le souk de Had Draa sont dans Marchés & souks, les coopératives hors les murs dans nos Excursions. Nos pages de quartiers situent la Skala et le mellah.

Questions fréquentes

Que ramener d’Essaouira ?

Ce que la ville fabrique. Une boîte ou un plateau en thuya massif, de l’huile d’argan achetée en coopérative. De la vannerie de raffia, un bijou en argent pesé devant vous, une toile de la scène locale. Les tapis, les babouches en cuir et les lanternes ne sont pas dans cette liste : demandez où ils ont été faits.

Comment reconnaître une vraie boîte en thuya ?

Retournez-la. Sur une pièce massive, le dessin du bois continue sur l’arête et sous le fond, et l’objet pèse lourd pour sa taille. Un placage s’arrête net à l’angle et cache le dessous sous de la feutrine ou de la teinture.

Où acheter de l’huile d’argan sans se faire avoir ?

Dans une coopérative où le travail se voit, et qui vous donne son numéro d’immatriculation au registre des coopératives, obligatoire depuis la loi 112-12 de 2014. L’huile alimentaire est brune et sent la noisette torréfiée, la cosmétique est claire et quasi inodore. Une huile vendue comme cosmétique qui sent le grillé n’en est pas.

Faut-il négocier dans les souks d’Essaouira ?

Oui, rien n’est affiché et le premier prix annoncé n’est pas le prix. Annoncez une fois ce que vous êtes prêt à payer et tenez-vous-y, sans surenchère et sans agressivité. Demandez le prix du même objet dans deux boutiques avant de négocier.

Peut-on sortir du Maroc avec ses achats ?

L’artisanat neuf sort sans formalité. La loi interdit la sortie des objets inscrits ou classés au patrimoine et des objets d’art ou d’antiquité d’intérêt historique ou archéologique, sauf autorisation temporaire. L’écaille de tortue imbriquée, les caméléons vivants et des reptiles comme le varan du désert relèvent de la CITES et ne sortent pas sans permis.

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