Hôtels

Prenez un hôtel plutôt qu’un riad si vous arrivez en voiture, avec de jeunes enfants ou avec une aile mouillée chaque soir. À Essaouira, l’hôtel est l’hébergement de la route de la plage. La plupart sont hors des remparts, à 10 à 25 minutes à pied de la place Moulay Hassan. Il donne ce qu’un riad ne peut pas : un parking devant la porte, un ascenseur, une piscine, des chambres pour quatre. Nous n’avons pas encore relevé assez de tarifs publiés par les hôtels eux-mêmes pour donner une fourchette par nuit. Pour la maison à patio dans les murs, voyez nos Riads.

Trois adresses : la route de la plage, la médina, la forêt

La baie d’abord, qui compte le plus d’hôtels. Ils s’alignent le long du boulevard Mohammed V, qui suit la plage côté nouvelle ville. La plage est de l’autre côté de la route, et la voiture dort au parking de l’hôtel. Les premières écoles de kite sont à 200 à 600 m à pied, selon notre calcul. C’est l’adresse des familles et de qui vient pour l’eau. Nos pages sur la baie d’Essaouira et la nouvelle ville disent ce qu’il y a autour.

La médina ensuite, avec une poignée d’hôtels dans les murs, souvent plusieurs maisons réunies autour d’un ascenseur. Vous gardez la contrainte du riad, taxi à la porte et bagages portés, et vous gagnez une réception ouverte la nuit. Notre avis : l’hôtel de médina bat le riad quand quelqu’un monte mal les escaliers, et perd sur tout le reste.

La forêt enfin, au sud de la baie, près du golf et du village de Diabat. Ses hôtels sont à 6 km de Bab Doukkala par la route. Ce sont des résidences à grande piscine, sans rien à pied autour. Chaque soirée en ville se fait en taxi, une dizaine de minutes de route selon notre calcul. Pour le golf, ou pour qui ne compte pas dîner en médina tous les soirs.

Ce qu’un hôtel donne, et ce qu’il vous coûte en ville

Le parking est le premier argument : la voiture devant la chambre, plus de parking gardé aux portes ni de marche avec les bagages. La piscine est le second, et elle vaut ici comme abri du vent plus que comme bain. Demandez si elle est chauffée. Le troisième est la chambre pour quatre, presque introuvable en riad.

Pour le matériel, posez trois questions avant de payer. Un local fermé pour l’aile, un point d’eau pour rincer, un endroit où sécher la combinaison. Un balcon suffit à la combinaison, pas à l’aile. Les Surf & kite camps règlent ces trois questions dans le prix, nos Appartements de la nouvelle ville les règlent au mois.

Ce que vous perdez : la terrasse sur les toits, le petit-déjeuner dans le patio, les souks à cent mètres. Chaque dîner en médina se fait à pied le long du boulevard, et le retour se fait face au vent. Prenez l’hôtel pour la logistique, jamais pour le charme.

Vue mer ou côté piscine : une question de saison

« Vue mer », ici, veut dire « face au vent » six mois par an. D’avril à septembre, l’alizé prend les balcons tournés vers l’océan dès la fin de matinée. D’octobre à mars, le vent tombe et la vue mer redevient un balcon. Notre règle : vue mer en hiver, côté piscine ou côté cour en été, et l’étage haut dans les deux cas, à cause du boulevard. Nos Quartiers disent à quelle distance de quoi vous dormez.

Étoiles et taxes : ce que le prix affiché ne dit pas

Les étoiles sont une classification officielle. Le Bulletin officiel n° 7407 bis du 27 mai 2025 publie des arrêtés d’application de la loi 80-14 sur ce classement. Le ministère du Tourisme en a annoncé cinq le 10 juin 2025 et laisse 24 mois pour s’y conformer. D’ici là, jugez sur la photo de la salle de bains, pas sur le chiffre.

Deux taxes s’ajoutent souvent à la nuit, par personne : la taxe de séjour, communale, et la taxe de promotion touristique. Nous n’avons lu leur montant pour Essaouira dans aucun texte officiel. Rarement dans le prix affiché en ligne : demandez-les à la réservation.